fredag 9. desember 2016

Julegaveshopping


Tid for å gjøre storinnkjøp. I dag satser vi for fullt på å få julegavene i havn. 

torsdag 8. desember 2016

En urokkelig tradisjon


I dag var det tid for det mest obligatoriske med hele førjulstida: pepperkakebaking. 












Lyden av knitrende vinylplater og lukten av kongerøkelse og etter hvert også nystekte pepperkaker var perfekte følgesvenner underveis. 









Best av alt var det nok for en elleveåring som er lei av å ha vannkopper å få bruke kreativiteten sin og glemme alt det som er leit. 









Og da det var tid for prøvesmaking var det ingen lenger som tenkte på sykdommen. Da var det bare pur julestemning på hele det pepperkakeduftende kjøkkenet. 

onsdag 7. desember 2016

Lys i mørket



Dagene blir kortere og kortere, og skumringen smyger seg kjælent rundt husveggene så fort den får sjansen. Men går man forbi i mørket utenfor, er huset som en egen liten lyskilde på de mørklagte veiene. Aldri er vel kontrastene vakrere enn i desember, der lyset og mørket utfyller hverandre i samstemthet. 

tirsdag 6. desember 2016

En egen variant





En slags julekrybbe, men uten å være religiøst ladet. Sånn er det hjemme hos oss. 

mandag 5. desember 2016

Når dagene blir lange







 Greit å ha noe å pusle med når man er syk og dagene blir lange. Vi fikk til et lite minijuleverksted, og  fant akkurat den unnskyldningen vi trengte for å spise litt ekstra pepperkaker. 

søndag 4. desember 2016

2. søndag i advent



En deilig, lang søndag, med rom for å pusle med stort og smått. Det er enda tidlig, og vi er foreløpig i rute. 

lørdag 3. desember 2016

Tradisjoner som går i arv


I dag fikk jeg endelig være med  på noe jeg har hatt lyst til i flere år: baking av kling. 









Etter en lang kjevleprosess, satt vi igjen med en fin bunke, klar for steiking. 









Det fineste søskenbarnet og den snilleste tanta hadde full kontroll, og lærte meg opp underveis. 









Hardt arbeid, men mellom slagene var det tid til kaffe og kos.











Etter at lefsene hadde kjølt seg ned, ble de smurt og sukret. Akkurat slik de lokale lefsene skal være. 









Etter mange timers arbeid var vi plutselig kommet til siste fase. 









Bare en liten pust i bakken før finalen... Mens vi venta på smaksprøver, var det nok av annen julebakst som også måtte smakes på. 









Og kaffe var det fortsatt rikelig av. 










Etter siste finish satt vi igjen med over 100 gode munnfuller til juledagene. Jeg kommer alltid til å savne bestemors solide håndverk, men det å vite at jeg nå har lært å bake fra noen som har lært å bake av henne, på hennes eldgamle oppskrift, gjør at tilfredsstillelsen er stor. Jeg er så glad for at noen kunne føre kunnskapen hennes videre, og at jeg fikk anledning til å motta den. 








fredag 2. desember 2016

Fredagsfølelser




Det lukter jul, og det helg. Gode følelser. Men elleveåringen har fått vannkopper, og alt er satt litt på vent. Vi teller dager og håper hun snart blir frisk igjen. 

torsdag 1. desember 2016

onsdag 30. november 2016

November på Instagram


1. 
November. Ventemåneden. 









2. 
Frost, men ikke helt vinter. Kose seg med rekken av prosjekter som ikke tar slutt. Være i det, glede seg underveis. 










 3. 
Deilige dager på Sørlandet. Lyset, alle de stemningsfulle stedene, latteren rundt matbordet, levende musikk og musikk på vinyl, velsmakende varme kopper med kaffe, fyr i grua, gledelig gjensyn og kontinuerlig uttesting av smaksløker. 














4. 
Tilbake i hverdagen. Noen ting er enda litt nærmere å være ferdige. Og jeg blir enda litt gladere av å være i stua, bare på grunn av PJ Harvey. 









5. 
Vi kledde på veggene og koste oss med lange måltider sammen. Og plutselig var både ventetiden og ventemåneden over.